Pomocne w tym celu będą witryny cukiernicze. W artykule tym postaramy się zgłębić wszystkie tajniki tychże maszyn.
Zastosowanie witryn cukierniczych.
Witryny cukiernicze możemy spotkać w miejscach, które oferują różne słodkie przysmaki. Ich naturalnym umiejscowieniem oczywiście są cukiernie, ale natkniemy się na nie także w kawiarniach, a nawet w sklepach spożywczy. Jednak bez względu na to, gdzie je zobaczycie, służą one dwóm rzeczą. Przede wszystkim zapewniają one optymalne warunki magazynowania. To właśnie, dzięki nim nasze produkty nie rozpadną się oraz nie ulegną zniszczeniu. Oprócz tego urządzenia tego typu także pozwalają utworzyć atrakcyjne ekspozycje przyciągające klientów. Te dwie wyżej przedstawione funkcją są najważniejszymi zadaniami, jakie wykonują te maszyny.
Rodzaje witryn cukierniczych.
W tym momencie skupimy się na rodzajach witryn cukierniczych, jakie można spotkać na rynku. Nie jest ich zbyt dużo, ale różnice pomiędzy nim są kolosalne. Dlatego warto skupić się nad tymi aspektami.
Pierwsze urządzenia, na które się natknięcie i są najczęściej stosowane to witryny cukiernicze chłodnicze. Charakterystyczne dla nich jest to, że posiadają agregat chłodniczy, który dba o odpowiednią temperaturę wewnątrz. Zazwyczaj mieści się ona w zakresie od 4°C do 14°C. Wartości te są wystarczające, aby produkty zachowały swoją świeżość oraz konsystencję. Wykorzystuje się je do przechowywania ciast z bitą śmietaną, tortów czy ptysiów.
Jednak także mogą się Państwo spotkać z witrynami cukierniczymi neutralnymi. Produkty te pozbawione są elementów chłodniczych, a co za tym idzie, w ich wnętrzach panuje temperatura zbliżona do tej, która jest we wnętrzu lokali. Z tych właśnie względów nie będą one dobrym wyborem do przechowywania produktów, które mogą się zepsuć, ale idealnie s prawdza się do ekspozycji bułek słodkich, pączków lub ciasteczek. Stosowane są, jako uzupełnienie maszyn opisywanych we wcześniejszym akapicie.
Teraz dokładnie wiecie, czy różnią się oba rodzaje prezentowanych konstrukcji oraz do czego możecie je wykorzystać. Mamy nadzieję, że pomoże do podjąć odpowiednią decyzję zakupową.
Czy witryny cukiernicze to obowiązek?
Odpowiadając na pytanie zadane w nagłówku, według nas tak ! Witryny cukiernicze to obowiązkowe urządzenia chłodnicze, które musi posiadać każda cukiernia, sklep spożywczy czy kawiarnia. Wynika to z faktu, iż tylko te maszyny oferują odpowiednie warunki przechowywania słodkości, które sprzedawane są w tych miejscach. Dlatego, jeżeli nie posiadacie tych maszyn, musicie dokonać ich zakupu! Najlepiej zrobić to pod adresem: www.wyposazenie-sklepowe.pl. Znajdziecie tam bogatą ofertę tego typu rozwiązań, a w razie problemów możecie także liczyć na fachową pomoc. Z naszej strony to już wszystko. Z miłą chęcią zaprosimy Was na inne artykułu na naszym portalu. Do zobaczenia!