Praktyki umożliwiają młodzieży rozwój umiejętności zawodowych, takich jak obsługa gości, zarządzanie rezerwacjami, czy organizacja atrakcji turystycznych.

Oprócz codziennej pracy, na uczennice czekały różnorodne atrakcje, które wzbogaciły praktykę. Jedną z największych była wycieczka do urokliwego miasteczka Zell am See. Młodzież zatrzymała się nad jeziorem o tej samej nazwie, gdzie podziwiała zapierające dech w piersiach widoki. Uczennice uczestniczyły również w wycieczce na lodowiec, gdzie z wysokości 3200 m n.p.m. podziwiały wspaniałą panoramę Alp. Na lodowcu odwiedziły także studio lodowe, w którym mogły podziwiać rzeźby i instalacje stworzone przez artystów w lodzie. To była wyjątkowa okazja, by poczuć się jak w prawdziwym zimowym raju. Praktykantki odwiedziły także lokalną hurtownię, gdzie zapoznały się z procesami logistycznymi i zaopatrzeniem pensjonatu, co pozwoliło im na lepsze zrozumienie działań operacyjnych w branży hotelarskiej.

Dzięki praktyce w Austrii uczniowie doskonalą znajomość języka niemieckiego i angielskiego, poznają standardy obsługi na wysokim poziomie oraz zdobywają cenne kontakty zawodowe, które mogą pomóc im w przyszłej karierze. To także okazja do poznania kultury i tradycji austriackiej oraz rozwoju kompetencji międzykulturowych.